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Party per Lineapelle 2014

14/03/2014

Si è appena conclusa in Fiera a Bologna Lineapelle, manifestazione dedicata all'abbigliamento e all'arredamento in pelle.

Tre giorni di workshops, seminari ed eventi legati al Made in Italy e all'eccellenza italiana nel settore del lusso e della moda, con un'eco internazionale che richiama la partecipazione di 1.050 imprese provenienti da 40 paesi diversi. Tra gli ospiti presenti: Elisabetta Gregoraci, la presentatrice Elisabetta Ferracini e la scrittrice Rachelle Bergstein.

Nell'ambito degli eventi dell'inaugurazione, Party Ricevimenti ha proposto un cocktail improntato su sapori classici e presentazione moderna.
Fra gli altri: bicchierini salati con mousse di mortadella e pistacchi, Grana e aceto balsamico in mini porzione, mazzetti di pinzimonio.

In cucchiaio: tortellone di ricotta e spinaci in crema di Parmigiano Reggiano, flan di patate, mortadella Pasquini e pecorino, crocchetta dorata di vitello in crudo di Parma e fondente di pomodoro.

In bicchierino: spuma di mascarpone e scaglie di fondente. Spiedini di frutta caramellata.