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Cosmoprof 2014 - Catering per L'Oreal

08/04/2014

L'Oreal
L'Oreal conferma la propria partecipazione a Cosmoprof 2014 e la collaborazione con Party Ricevimenti. Per loro abbiamo curato vari servizi del backstage, e il pranzo finger food del privè Vip.

In menu, tra le proposte presentate in piccoli piattini o cocottine: finissimo di manzo, gallinella e pecorino di Pienza; carpaccio di tonno, soia, sesamo e germogli di spinaci; piccoli pancakes salati, rucola e gamberetti; crostino nero, crema di melanzane dolci e acciughino. Come dessert panna cotta alla lavanda e gelèe al limone.